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2009年10月 4日 (日)

能古うどん

今日は、東区海の中道公園まで出かけましたので、お昼に東区和白にある能古うどんの店でお昼を食べました。
能古うどんは、以前にも書きましたが、福岡市西区能古島の名産となっています。
基本的に手延べうどん風で、九州では五島うどん、東北では稲庭うどん、北陸では氷見うどんの様なうどんです。
こしがあって、おいしいですよ。
これは、氷水に入れた、「たらいうどん」です。
しこしこつるつるでおいしかったです。

Sany0838

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